Magasin du Nord

Gin & Tonic Workshop med H.J. Hansen Vin


Dato og tid

Fredag d. 30. november 2018 kl. 17:30 til 19:30

Tilmeldingsfrist

Torsdag d. 29. november 2018 kl. 12:00

Sted

Magasin du Nord - Kgs. Nytorv. Mad&Vin
Kongens Nytorv 13
1095 København K
Denmark

Arrangør

Magasin du Nord
+45 33 11 44 33
event@magasin.dk




H.J. Hansen Vin afholder første Gin & Tonic Workshop i deres Finewine område i Magasin du Nord

Som deltager i dette arrangement vil du have mulighed for at prøve kræfter med 6 forskellige slags kvalitetsgin, tilhørende tonics og garnish, alt sammen guidet af H.J. Hansens egen Mads. Med mere end 10 års erfaring har Mads blandt andet været bartender og assisterende restaurantchefen på Kokkedal Slot. Han udtrykker selv om dette arrangement:

Jeg vil gerne vise, at det er både betaleligt og spændende, men jeg vil også lave en opbygning af workshoppen hvor deltagerne får lov at lege med forskellige smags-kombinationer og lærer at bruge forskellige garnishes til at give deres drinks et ekstra pift”.

Der kan lægges op til en hyggelig eftermiddag, en sjov start på en aften i byen eller noget helt tredje.

FORLØB

  1. Introduktion til gin. Gennemgang af ginnens historie og gin som koncept, samt snak om det korrekte GT glas.
  2. Præsentation og smagning af de gins vi skal arbejde med.
  3. Præsentation og smagning af de tonics vi skal arbejde med, samt præsentation af tonicens oprindelse.
  4. Introduktion af forskellige populære garniture.
  5. Introduktion til smagssammensætning, do’s and dont’s.
  6. Workshop; lav den bedste smagssammensætning.
Vi ses til en forrygende, men også velsmagende Workshop.

Find vej til arrangementet

Kontaktinformationer til arrangør

Magasin du Nord
+45 33 11 44 33
event@magasin.dk